Как да обзаведем кухнята за максимална функционалност и уют

Здравейте мили хора! Тази статия е от поредицата ми за планиране у дома и ще говорим за кухненско обзавеждане и как да обзаведем кухнята по по-оптимален начин.

В статията на няколко места ще видите линкове към полезни дигитални ресурси от моя магазин. Ще се радвам да подкрепите блога и усилията които вкарвам в него, като ги разгледате.

Етап 1: Проучване и Анализ на Кухненското Пространство

Съдейки по името на блога ми, ще разберете че съм против импровизациите, особено когато са свързани с такива важни моменти от нашия живот като обзавеждането на кухнята и дома.

Затова и ще започна с няколко съвета и няколко стъпки, които вярвам че трябва да са в основата на този процес.

Измерване на стаята

Започнете с точно измерване на пространството, запишете си размерите на всяка една стена и чупка от кухненската стая.

Отбележете отстоянията до изходите за вода и мръсните канали, както разстоянието до изхода на аспирацията. Вземете предвид и разположението на прозорци, врати, и всякакви особености на мястото.

Освен всичко описано на хартия, може да направите снимки и да отбележите размерите и по тях.

Схема с разпределението

Сега идва една от ключовите части – да определите къде ще разположите основните зони – зона за готвене, зона за съхранение и зона за миене (и пералня, ако нямате друго пространство за нея). Това ще е основното функционалното разпределение на пространството.

Помислете над начина, по който ще се движите из кухнята и как ще ви е удобно. За тази цел ви представям кухненския триъгълник.

Водещ принцип в дизайна на кухненското пространство е работният триъгълник между мивката, хладилника и котлона. Тези три точки трябва да са на удобно разстояние едно от друго. Вижте схемата долу, на която са визуализирани различните триъгълници, спрямо формата на кухнята и наличието на кухненски плот.

Ето няколко съвета за разпределението на тези основни зони – мивка, печка (котлони) и хладилник.

1. Разстоянието между всяка от трите точки (мивка, печка и хладилник) трябва да бъде между 1.2 и 3 метра. Това ще осигури място за работа и минаване и едновременно с това ще предотврати изминаването на дълги разстояния.
2. Между точките не трябва да има препятствия като шкафове, острови или плотове, които биха затруднили свободното движение. Ако кухнята ви има остров или полуостров, той не бива да пречи на лесния достъп между мивката, печката и хладилника.
3. В много кухни мивката често е централната точка на триъгълника, тъй като се използва най-често. Затова и вие е добре да се уверите че тя е лесно достъпна от всички останали зони.
4. Печката трябва да бъде на удобна дистанция от мивката, за да може лесно да се преместват тежки или горещи съдове.
5. Подходящо е да се разположи хладилника в близост до входа на кухнята, за да може лесно да се добавят или изваждат продукти, без да се минава през цялото помещение. Но това правило важи по-скоро за големи кухни в къщи. Хората които живеем в апартаменти нямаме такива проблеми.
6. Добре е между печката и мивката или хладилника и мивката да има поне метър работен плот за подготовка на храната. Вземете предвид своите собствени нужди и навици. Ако обичате да готвите сложни ястия, може да предпочетете по-големи разстояния между зоните, за да имате повече работно пространство.
7. Ако имате възможност, избягвайте разположението на печката в близост до вратата, прозорците или в края на работния плот, за да предотвратите инциденти.

Може да си начертаете схемата на хартия, погледнато отгоре или да използвате онлайн програми и софтуери за планиране на схеми. Когато настъпи момента да поръчвате кухни и обзавеждането, обърнете се към специалистите които могат да начертаят по-подробна схема.

Ергономичност и функционалност

Ето няколко съвета за правилното планиране на височината на плотовете, разположението на шкафовете и общия достъп до различните елементи.

• Височина на кухненските плотове
  • Стандартната височина на кухненските плотове е между 85 и 95 см. Това обикновено е удобно за хора с височина между 160 и 180 см.
  • Най-добре да експериментирате и да пробвате различни височини, докато намерите походяща осреднена стойност за вас и вашето семейство. Съществуват и някои формули, които да използвате, например:
    • Височина на плота = Ръст на потребителя × 0.53

• Дълбочината на работния плот зависи от размерите на стаята и ширината на пътеката (пространството между уредите и шкафовете). В една просторна кухня, дълбочината (широчината) на плота най-често е 50-60 см.

• Разположение на горни шкафове
  • Горните шкафове обикновено се монтират на височина от 45 до 55 см над кухненския плот. Това позволява лесен достъп до предметите в тях, без да се налага прекалено протягане.
  • Добре е дълбочината на горните шкафове не трябва да бъде повече от половината от дълбочината на работния плот. Те обикновено са между 30-35 см, което е достатъчно за съхранение на съдове, чаши и други кухненски принадлежности, без да пречи на работата на основния плот.

• За чекмеджетата и разпределението им:
  • Най-често използваните предмети трябва да бъдат съхранявани в „златната зона“, която е между височината на кръста и нивото на очите (около 45 до 120 см).
  • Тежките предмети, като тенджери и тигани, трябва да бъдат съхранявани в долните чекмеджета или шкафове, за да не се налага да ги повдигате високо.

• Осветлението над работния плот е изключително важно, за да се избегнат сенки и да се осигури добра видимост при работа. А за да осигурите равномерна осветеност в цялото пространство, помислете и комбинирайте добре работното осветление (над плота) с общо осветление – като централните светлини или насочени лампи. Не забравяйте, че ако шкафовете ви стигат до тавана, трябва да сте много внимателни при избора на осветление, за да не пречи на отварянето на шкафовете. Днешно време, много домакинства, решават да използват лед осветление под окачените шкафове, което е добро решение за някои кухни.

Етап 2: Определяне на Стила

Докато има доста правила, които могат да ни насочат за функционалността на обзавеждането на кухнята, то при избирането на материалите, цветовете и цялостната визия и стил – правилата са доста по-малко.

За материалите, често основно зависим от нашия бюджет.

Трябва да знаете, че аз не съм най-добрата в избора на стилове (нито за дрехи, нито за обзавеждане). Добра съм си в планирането, което ми е достатъчно 🙂 Затова за стиловете в кухненското обзавеждане, съм приготвила следните примери в Pinterest борда ми, които да ви насочат. Включила съм разлчини стилове – минималистичен, скандинавски, традиционен и други. Вижте кое ще ви хване окото.

Етап 3: Избор на елетроуреди и мебели

След като определихте стила и функционалността на кухнята, идва време за избор на уреди и мебели, които да завършат визията и да осигурят удобството в ежедневието ви.

Сега ще ви споделя няколко основни съображения, които ще ви помогнат при избора.

1. Ако е възможно, инвестирайте в качествени електроуреди и мебели, които са изработени от здрави и устойчиви материали. Добре е да купуваме продукти с дълъг експлоатационен живот, което да спести скорощни разходи за подмяна или ремонт. Мебелите, изработени от масивно дърво или MDF с висококачествено покритие, ще издържат на ежедневната употреба и ще запазят външния си вид за дълго. Разбира се, аз силно вярвам и в това че „няма нищо вечно“ и че много зависи в какъв етап от живота сме. Например дали имаме диви тинейджъри, малки деца, дали живеем сами или с много хора, какъв е бюджета ни в момента.
2. Придържайте се към общата концепция на кухнята. Ако сте избрали минималистичен или скандинавски стил, търсете уреди с изчистен дизайн и мебели в светли, неутрални цветове. За по-класически или традиционен стил, подходящи ще са уреди с ретро визия и мебели с декоративни елементи. Ако нямате официален проект и конкретни насоки за това какви електроуреди да закупите, не се притеснявайте да се разхождате по моагазините със снимка или даже парче от материала на шкафовете, за да прецените кое ще си пасне.
3. Уреди с клас A++ или по-висок клас енергийна ефективност не само ще ви спестят от сметките за електроенергия, но и ще намалят въздействието върху околната среда.
4. При избора на мебели, помислете за модулни решения, които могат да бъдат персонализирани според нуждите на вашето семейство. Шкафовете с вътрешни организатори и механизми за плавно затваряне ще улеснят съхранението и ще предпазят мебелите от бързо износване. Освен това, изберете уреди, които предлагат повече функции, като например комбинирани фурни с микровълнова функция или вградени миялни машини, които спестяват пространство и усилия.
5. Определете бюджет за обзавеждането на кухнята и го разпределете внимателно между уредите и мебелите. Не забравяйте да сверявате цени и да търсите промоции!

Вярвам, че внимателното планиране и съзнателният избор могат да направят голяма разлика в ежедневния ви комфорт в кухнята и удоволствието от използването ѝ.

Често срещани грешки при обзавеждането на кухнята

Въпреки добрите намерения и планиране, често допускаме грешки, които могат да усложнят ежедневието ни в кухнята.

Затова насочвам вниманието ви на следните неща, които да се опитате да избегнете.

• Пренебрегване на работния триъгълник: Един от най-важните принципи в кухненския дизайн е работният триъгълник между мивката, печката и хладилника. Неспазването на добрите правила и съвети за триъгълника, може да направи ползването на пространството по-трудно и неефективно.
• Неправилно осветление: Лошото осветление може да направи готвенето и ползването на кухнята по-трудно и затормозяващо зрението ви, както и да направи пространстрото по-малко уютно. Често се допуска грешката да се разчита само на едно централно осветително тяло, което оставя сенки в ключови работни зони.
• Прекалено малко работно пространство: Друга често срещана грешка е недооценяването на нуждата от достатъчно работен плот.
• Избор на стил над функционалност: Въпреки че естетиката е важна, понякога се прави грешката да се изберат красиви, но непрактични материали и уреди. Например, гланцирани повърхности могат да изглеждат впечатляващо, но също така изискват повече поддръжка и почистване.
• Прекалено много или твърде малко място за съхранение: Липсата на достатъчно шкафове и рафтове може да доведе до хаос, докато прекаленото количество съхранителни пространства може да ви изгубии ценна площ, която бихте могли да използвате за други цели.
• Пренебрегване на вентилацията: Добрата вентилация е от съществено значение за кухнята, за да се предотврати натрупването на миризми и влага. Често хората подценяват значението на качествената аспирация, което може да доведе до проблеми с мухъл и неприятни миризми.

Заключение и Успех с Кухненското Обзавеждане

Надявам се, че в тази статия сте открили полезни идеи и съвети, които ще ви помогнат да превърнете кухненското си пространство в удобно и функционално място.

Силно вярвам, че добрата организация и съзнателното планиране могат значително да улеснят ежедневието и да внесат повече спокойствие и уют в дома ви.

Ако търсите допълнителни ресурси, които да ви помогнат при обзавеждането или организацията на кухнята, помислете за използването на моя дигитален продукт Пазарния Списък „Нов Дом“ – Кухня и трапезария. Създадох го с цел да ви помогне да направите процеса на обновяване по-подреден и приятен, като ви осигури яснота и фокус върху най-важното.

Друг полезен ресурс от мен, за тези от вас, които искат да поддържат дома си в перфектен ред е Списъкът за Почистване на Двустаен Апартамент. Създадох го с цел да ви помогне да структурирате задачите си с чистенето по лесен и ефективен начин с минимален стрес.

Не забравяйте, че малките усилия за планиране и организация, водят до големи резултати в комфорта и качеството на живот, разбира се с по-малко стрес.

Успех и до следващата статия! Оставете ми коментар ако сте прочели до края 🙂